Evrak imha makinesi seçerken, kağıt parçalarının okunamaz hale getirilmesi gerektiğinden, evrak imha makinesinin güvenlik seviyesi ve standartları önemlidir. Özellikle, gizli bilgilere sahip olan evrakların imha edilmesi sırasında, evrak imha makinesinin güvenlik seviyesi daha yüksek olmalıdır.

Evrak imha makinesinin güvenlik seviyesi, kağıt parçalarının büyüklüğüne göre belirlenir. Örneğin, P-2 güvenlik seviyesi standartlarını karşılayan evrak imha makinesi modelleri, kağıt parçalarını en az 2×15 mm’lik parçalara böler. Bu, kağıt parçalarının okunamaz hale getirilmesi açısından yeterli olmakla birlikte, parçaların büyüklüğü nedeniyle kağıt parçalarının birleştirilerek geri okunabileceği riski de bulunur.